구움과자(Petit Four)


구움과자의 진가는 버터의 풍미로부터 나옵니다. 르빵이 직수입하는 콜만버터는 유지방 함량이 99%로 디저트의 우아한 풍미와 색감을 책임집니다. 밀가루, 아몬드 파우더, 달걀, 설탕, 꿀 등을 주재료로 하여 마들렌, 피낭시에, 파운드케이크, 통밀쿠키 등을 구워 제공합니다.

Tip: 홍차나 녹차의 티푸드로 좋습니다.